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Gana primer lugar Plantel COBAEP P-10 Huauchinango en el primer concurso estatal de “Marching Band”

Con la participación de 20 bandas de música de los diferentes planteles del COBAEP del estado de Puebla se llevó a cabo el primer concurso estatal de Marching Band COBAEP 2024 en las instalaciones del Auditorio Metropolitano de Puebla.

Destacó la participación de Huachinango con Tigres plantel 10 Marching Band llevándose el primer lugar, dirigida por el Profesor Raúl Montes Picazo y conformado por 60 alumnos y alumnas de este Institución Educativa, así como 39 chicas y chicos en los contingentes de pompones y banderolas haciendo posible este triunfo; luciérnagas Marching Band de Tetela de Ocampo se llevó el segundo lugar y Delfines Marching Band de la capital del estado el tercer lugar.

Cabe destacar que se le otorgó un reconocimiento a cada banda por su participación y como parte de la premiación al primer lugar Tigres plantel 10 Huachinango, se les otorgarán 5 instrumentos musicales, uniformes nuevos para la banda y la representación de COBAEPs en el próximo desfile del 5 de mayo en la capital poblana.

Juan Luis Lobo ganó el primer concurso de la galleta esponjada más grande de Xicotepec.

Huauchinango, Pue. - Juan Luis Lobo Hernández, panadero de Huauchinango, fue el ganador del primer concurso de la galleta esponjada más grande de Xicotepec, el tamaño de la galleta fue de 35 centímetros de ancho y diámetro sesenta y cinco centímetros.

Juan Luis, externo que, para obtener la magnitud grande de la pieza tuvo que cambiar la pesada de los materiales a un kilo doscientos gramos, los elementos que utilizó para su fabricación fueron harina, levadura, manteca, sal y agua, además todo el proceso incluyendo la cocción tuvo una duración de dos horas.

Quien lo motivó a participar en este concurso fue su sobrina que por medio de redes sociales observó la convocatoria, decidió acudir porque él aprendió a realizar las galletas esponjadas por los panaderos tradicionales que trabajan en los distintos municipios de la región, además no esperaba ganar el primer lugar.

Cabe decir que, está muy feliz de que se reconociera su labor ya que toda su familia se dedica al trabajo de panadería y es un orgullo que sobre salgan por su pan tradicional, se espera que estos proyectos continúen en la región debido a que a todos los ciudadanos a esforzarse en resaltar su trabajo.

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